انتشرت في الأسابيع الأخيرة على مواقع التواصل الاجتماعي وفي الأسواق الأوروبية، خاصة في فرنسا، شوكولاتة الدهن ’’المرجان’’ (El Mordjene) ذات الصنع الجزائري.
وما لبث هَوَس هذه الشكولاتة أن ضرب السوق الكيبيكية حيث تقيم جالية مغاربية كبيرة ساهمت في تزايد الطلب عليها.
واضطرّ بعض أصحاب المتاجر إلى فرض سقف علبتين لكلّ زبون يريد اقتناء هذه المادة التي تُنافس شوكلاتة الدهن المعروفة عالميا ’’نوتيلا‘‘ (Nutella) ذات الصنع الإيطالي.
ويقول أمين الذي التقاه راديو كندا الدولي في أحد المتاجر في الحي المغاربي في مونتريال إنّه أراد أن يجرّب ’’هذا المنتوج للمرة الأولى بعد أن اكتشفته على مواقع التواصل الاجتماعي. وسأقارن بين شوكولاتة المرجان و نوتيلا.‘‘
وعلى موقع ’’تيك توك‘‘ (Tik Tok) لم يتوقّف المؤثرون عن مدح هذه الشوكولاتة : ’’مذاق لا يصدق‘‘، ’’رهيب ‘‘، ’’جيد جدًا جدًا‘‘.
ولجأت المتاجر المغاربية في مونتريال بدورها لمواقع التواصل الاجتماعي للإشهار بوصول هذا المنتوج إلى كندا بعد أن عرف رواجا في أوروبا.
وفي حوار مع راديو كندا الدولي، أوضح مجيد أنّه لم يتفاجأ بالطلب الكبير على هذا المنتوج. وذكر أنّه سبق له أن عرض شوكولاتة المرجان العام الماضي واستطاع أن يبع منها كمية معتبرة لكنّه لم يسجّل اهتماماً كالذي تعرفه الآن.
في السابق كنا نبيع نحو 20 جرّة من منتوجات مماثلة يوميا، ولكنّنا وصلنا إلى بيع حوالي 2.000 جرّة من شوكولاتة المرجان في يوم واحد.
نقلا عن مجيد هشور، صاحب متجر جرجرة في مونتريال
وأضاف أنّه كان بإمكانه أن يبيع كمية أكبر إلّا أنّ نفاذ المنتوج في محلّه حال دون ذلك. وأوضح أنّ الزبائن الذين يطلبونه ليسوا فقط مغاربيين.
يعرض جاكي من مونتريال جرة من شوكولاتة المرجان التي اشتراها من متجر في مغاربي في مونتريال.
الصورة: Radio Canada International / Samir Bendjafer
وفي حوار مع راديو كندا الدولي قال جاكي وهو من أصول هايتية ومقيم في مونتريال إنّه اكتشف شوكولاتة ’’المرجان‘‘ على موقع تيك توك حيث يتابع ’’بعض الأصدقاء الذين بدأوا يتحدّثون عنها.‘‘
وأضاف أنّه لم يتذوّقها من قبل وأنّه سيكتشف مذاقها ’’عندما أصل إلى بيتي‘‘. وعن سعرها قال جاكي إنّه ’’مقبول مقارنة بأوروبا.‘‘
السعر ليس بعيداً عن سعرها في أوروبا. جرّة الـ700 غ تُباع في أوروبا بسعر 8 يورو أي حوالي 12 دولار كندي. وهو السعر الذي اشتريتها به في مونتريال.
نقلا عن جاكي، مقيم في مونتريال
وعن الاختلاف في الأسعار للجرة التي تحتوي على 700 غ من المنتوج حيث بيعت بين 10,99 دولار و16,99 دولار، يقول مجيد أنّ بعض التجار يستغلون تزايد الطلب لرفع الأسعار وهناك أيضا بعض المتاجر التي تلجأ للوسطاء وقد يحتوي سلسلة الامداد على وسيطين أوثلاثة ما يؤثّر على السعر.
Début du widget Widget. Passer le widget ?
@bonnebouffemontreal On a enfin essayé la pâte à tartiner virale El Mordjene que l’on a trouvé à Montréal ???? ????Les 3 Gourmets : 1266 Avenue Mont-Royal E, Montréal #montrealfood #montrealrestaurant #restaurantmontreal #elmordjene ♬ son original - Bonne Bouffe Montréal
Fin du widget Widget. Retourner au début du widget ?
حظر شوكولاتة المرجان في أوروبا
ومنذ حوالي عشرة أيام، تم حظر هذا المنتج، المتوفر في أوروبا منذ عدة أشهر، من قبل الاتحاد الأوروبي.
ولا يمكن لِشركة ’’سيبون‘‘ (Cebon) التي تنتج شوكولاتة المرجان ببيع منتوجها على الأراضي الأوروبية لأنّ ’’الجزائر لا تستوفي جميع الشروط اللازمة للسماح لدولة ثالثة بالتصدير إلى الاتحاد الأوروبي بضائع تحتوي على منتجات ألبان مخصصة للاستهلاك البشري بما يتوافق مع المتطلبات الأوروبية فيما يتعلق بالصحة الحيوانية‘‘، كما أوضحت وزارة الزراعة الفرنسية لوكالة فرانس برس.
وأضافت الوزارة أنه تم فتح تحقيق ’’لتحديد آليات التحايل التي ربما سمحت بطرح هذه السلعة في الأسواق حتى الآن.‘‘.
وبحسب المصدر نفسه، فإن ’’شحنتين [من شوكولاتة الدهن المرجان] محتجزتان حاليا عند نقاط التفتيش الحدودية الفرنسية.‘‘
وحسب ما أكد رئيس الجمعية الجزائرية لحماية المستهلك (Apoce)، مصطفى زبدي فإنّ هيمنة ’’نوتيلا‘‘ على السوق الأوروبية هي التي أثارت قرار الاتحاد الأوروبي.
وقال لوسائل إعلام جزائرية إن ’’المنتوج كان يدخل، وعندما أصبح يشكل خطرا على منتوجهم المحبوب، أجروا جميع الاختبارات وأطلقوا جميع المعايير”.
وفي تصريح لجريدة الوطن الجزائرية أكّد أمين أوزليفي المدير التجاري والمتحدث باسم شركة ’’سيبون‘‘ إنّ ’’قرار حظر شوكولاتة المرجان في الاتحاد الأوروبي خدمنا بشكل كبير. حن جاهزون لتحسين جودة منتجاتنا وتلبية احتياجات الأسواق.‘‘
وأكّد أنّ ’’الطلبات من دول أخرى في آسيا وإفريقيا والدول العربية وروسيا مستمرة في الوصول. منتجاتنا مطلوبة في جميع أنحاء العالم.‘‘
المصدر: "راديو كندا"